En un tazón mezcla bien el huevo y el aceite, adiciona la leche, el azúcar y la esencia de vainilla.

Integra por completo usando la Batidora.

Incorpora poco a poco la harina sin dejar de agitar para evitar grumos.

Agrega el polvo para hornear y revuelve bien.

Vierte la preparación en una taza pero solo hasta la mitad para evitar que el pastel se derrame cuando crezca por el calor.

Lleva al Horno Microondas por 3 minutos en potencia media (debido a que los microondas tienen diferentes potencias y el tiempo de cocción depende de éstas, cocina en lapsos de 2 a 3 minutos para verificar el estado de la preparación y evitar su sobrecocción).