Precalienta el Horno a 190°C.

Con un colador cierna la harina, el bicarbonato y la sal.

Coloca en el tazón de la Batidora la mantequilla, el azúcar y la vainilla hasta obtener una textura cremosa.

Agrega un huevo y bate bien.

Incorpora gradualmente la harina sin parar de batir, añade los chips de chocolate.

Con esta masa dale forma a las galletas y ponlas sobre la bandeja del horno sin engrasar.

Hornea de 8 a 10 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.

Sirve con helado cuando aún estén calientes.